Minden évben a ZENE-BOR ünnepén december 30-án a Budapest Kongresszusi Központban, nagyszabású gálakoncertet ad a világon egyedülálló 100 Tagú Cigányzenekar. Kétrészes műsoruk repertoárján többek között Strauss, Brahms, Sarasate, Ferraris közkedvelt dallamai, továbbá olyan népzenei művek szerepelnek, melyeket különleges és egyedi hangszerelésben tolmácsol a zenekar, előadásmódjában csak a „100 Tagúra” jellemző hangzás világgal gazdagítva.
Az esemény különlegessége, hogy koncert előtt a közönség néptáncbemutatóval egybekötött borkóstolón ismerkedhet Magyarország borászainak, borpincéinek termékével. Azok a vendégek, akik a koncertélményen túl egy gasztronómiai utazáson is részt szeretnének venni, a műsor alatt sósfalatok és bor vagy akár ínycsiklandó négyfogásos vacsora kíséretében élvezhetik a 100 Tagú mind hangzásban mind látványban lebilincselő, páratlan előadását.
Program:
18.15 – 18.45 Borbemutató, borkóstoló, néptáncbemutató
19.00 Koncert I. rész / vacsora
20.00 Szünet
20.20 Koncert II. rész / vacsora folytatása
Gálavacsora menü:
Tokaji libamáj pástétom, fügével, mézes-citromos kuglóffal és gránátalmás kerti salátákkal
Gyöngytyúk erőleves daragaluskával, julienne zöldséggel
Borskéregben sült sertésszűz, sütőtök felfújttal, mandulás brokkolival, grillezett paprikával,krokettel és erdei gomba mártással
Nugátos csokoládétorta Chilivel és eper mousse-szal